¡Conoce la Mejor Receta de Pan al Ajo!

Conocemos el pan al ajo por su sabor exquisito y por que es obviamente uno de los principales acompañantes de la pasta.

¡Ya sea pizza, ravioles, tallarines, fetuccines o gnoccis este es un aperitivo que al final terminamos amando!

Personalmente es una de las cosas que más me gusta comer cuando estoy en casa o si voy a algún restaurante italiano.

¡Es lo primero que me gusta pedirle al mozo y jamás me satisface solo una porción!

Es increíble que los ingredientes que necesita nuestro pan al ajo sean tan poquitos y aún así conviertan una aburrida hogaza de pan en un desfile de sabores.

¡Y vaya desfile!

Sin embargo todos sabemos que el culpable y responsable de que este pan tenga tanto éxito es el condimento por el que se le da nombre a este aperitivo:

El pan al ajo tiene un sabor exquisito

¡El ajo!

Así que para echarles una mano y que no necesiten ir en busca de estos pancitos a ningún restaurante voy a compartir con ustedes la que considero es una de las recetas más fáciles y mejor elaboradas.

¿Están preparados?

¡Genial!

¿Qué Necesito para Preparar Pan al Ajo?

Para empezar vas a utilizar:

  • 1 Baguette o un paquete de pan de molde
  • 3 Cds de Mantequilla
  • 3 dientes de Ajo
  • Perejil Picado
  • Pimienta
  • Aceite de Oliva

¿Eso es todo?

¡Sí!

Ahora les comentaré los implementos de cocina que vamos a utilizar para que tengamos todo listo y a la mano a la hora de empezar a preparar.

Algo que es muy importante para no perder ni un segundo y por supuesto para evitar accidentes e imprevistos a la hora de preparar el pan al ajo.

Preparación del pan al ajo

Vas a necesitar:

  • Un cuchillo
  • Una tabla de picar
  • 1 Olla pequeña
  • 1 Pincel para cocina
  • Horno de Cocina o Eléctrico.
  • Una plancha o pírex para horno.

¡Ahora ya estamos listos para empezar a preparar!

¿Cuáles son los pasos?

  1. ¡Ve precalentando el horno!
  2. En caso de que estés utilizando un baguette solo vas a tener que cortarlo con el cuchillo en trozos, pero si escogiste el pan de molde te recomiendo que los cortes por la mitad en triángulos.

    ¡Ya verás que le dará una linda apariencia al final!
  3. Ahora debes colocar los trozos de pan en la plancha o el pírex que hayas destinado para meter el pan al ajo en el horno.

    ¡Es hora de preparar la mezcla!
  4. Tienes dos opciones, puedes cortar el ajo en muy finamente o triturarlo en la licuadora si así lo prefieres.
  5. Pica el perejil lo más pequeño que puedas.

    ¡No querrás un perejil enorme entre tus dientes!
  6. Utiliza la olla para derretir la mantequilla con un chorrito de aceite de oliva a fuego muy bajito.

    ¡Préstale atención para que no se queme!
  7. Ahora incorpora el ajo, el perejil, la pimienta y si deseas una pizca de sal a la mantequilla derretida.
  8. ¡Dale vuelta una y otra vez lentamente para que todo se mezcle!
  9. Ahora puedes pintar los panes con la ayuda de tu pincel de cocina.
  10. ¡Recuerda que tiene que ser uniforme, así que hay que pintar por delante y por detrás!
  11. Ahora ya puedes meterlos al horno por 5 o 7 minutos hasta que notes que se empieza a dorar.
Aproveche para disfrutar del rico sabor del ajo en familia

¿Vieron que era muy fácil?

Hacer pan al ajo es una de las cosas que pueden hacer junto con sus pequeños incluso.

¡Aprovechen para disfrutar del rico sabor del ajo mientras disfrutan de un momento divertido en familia!

Si gustan luego pueden servir los pancitos con algo de queso mozzarella derretido o una salsa de tomate.

¡Le dará un toque extra especial!

Conoce más recetas con ajo como la sopa de ajo en Thermomix te encantará.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *