¿Conoces Nuestra Famosa Sopa de Ajo en Thermomix?

Hacer sopa de ajo en Thermomix se ha convertido en una de las mejores opciones de esta época.

A pesar de que el Thermomix existe hace mucho tiempo, no ha perdido ni la utilidad que lo precede ni la fama que por supuesto se merece.

No por nada este aparato es considerado el rey de los robots de cocina.

Es una verdad muy famosa y conocida que cuando la temperatura baja y empezamos a echar de menos el calorcito del sol necesitamos algo que nos levante el ánimo y claro la temperatura corporal.

¿Qué es lo que buscamos en ese momento?

¡Una rica sopa de ajo en Thermomix sería una gran opción!

Y es perfecto por que no tenemos que hacer demasiado, solo colocar los vegetales e ingredientes en la máquina y esta hará el trabajo.

Rica sopa de ajo en Thermomix una gran opción

Nosotros solo nos encargaremos de vigilar que funcione perfectamente.

¡Como siempre!

¿Por qué deberíamos utilizar un Thermomix cuando hacemos sopa de ajo?

Utilizar esta máquina es muy fácil y si de por si las sopas son de esos platos que se hacen con facilidad esta máquina lo hace aún mucho más sencillo.

¿Qué mejor que una sopa calientita en una noche fría y en pocos minutos?

Por eso a continuación les regalaremos una receta para preparar sopa de ajo en Thermomix y esperamos que les resulte de mucha ayuda.

¡Aquí vamos!

¿Qué se Necesita?

La lista de ingredientes que se necesitan es la siguiente:

  • 80 ml de Aceite de Oliva
  • 8 Dientes de Ajo
  • 100 gramos de pan
  • 1 Cda de Pimentón Dulce
  • 1 litro y medio de Agua
  • 2 Pastillitas de caldo
  • 4 Unidades Huevo
  • Sal
  • Pimienta

Una vez que ya tengas los ingredientes es importante que sepas que algunos de ellos necesitan una preparación antes de empezar con el plato.

Por ejemplo en primer lugar necesitas cortar todos los ajos en láminas muy finas y guardar el pan del día anterior para luego rebanarlo.

En cuanto al caldo, si no te gusta optar por las pastillitas de caldo puedes tu mismo hacer un caldo de algunos vegetales y pollo antes.

¡Hay quienes incluso tienen en la nevera caldo congelado para cuando desean hacer algún plato que lo requiera!

¡Esa es una gran opción también!

Cómo preparar la Sopa de Ajo con Thermomix

¿Qué te parece?

Luego de que ya tengas los ingredientes listos realmente ya puedes prepararte para seguir los pasos que te ayudarán a preparar la mejor sopa de ajo en Thermomix de la historia.

¡Y no creas que es una exageración!

¡Solo espera a probarla!

¿Cómo preparar la Sopa de Ajo con Thermomix?

  1. Necesitas calentar el aceite en el vaso del Thermomix durante unos 5 o 6 minutos, eso será suficiente.
  2. Debes asegurarte de que la velocidad sea la número 1 y que esté sin cubilete.
  3. Ahora es momento de añadir los ajos cortados.
  4. Mientras se fríen durante 4 minutos verifica que la temperatura sea 120 grados.
  5. Gira a la izquierda y que la velocidad sea cuchara.
  6. ¡Seguimos sin cubilete!
  7. Procede a incorporar el pan y fríe solo por dos minutos.
  8. Gira a la izquierda y continúa en velocidad cuchara.
  9. ¡Ve por el pimentón dulce y agrégalo mezclando constantemente.
  10. Añade el agua si es que optaste por las pastillitas y si fuiste con la otra opción entonces agrega el caldo.
  11. ¡Déjalo cocinar por 20 minutos!
  12. Ahora la temperatura debe ser 100° y la velocidad sigue en 1.
  13. Utilizando el bocal incorpora los huevos.
  14. ¡Ahora sí ve por el cubilete!
  15. Cambia la velocidad y que ahora esté en el número 2.
  16. Permítele mezclar duran unos 10 segundos y que repose.

¡Si deseas que se vea aún más bonito puedes tostar o freír algo de pan y colocarlo encima!

¡Te va a encantar!

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